Restaurant Manager - Urgent

Duta Oka Digital · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Duta Oka Digital, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang digital marketing, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting dan memerlukan seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis dan menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional restoran secara keseluruhan, termasuk layanan pelanggan, stok bahan, dan pemasaran.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan mengikuti standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Melatih dan mengelola tim karyawan, termasuk pelayan, koki, dan staf dapur.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman, serta memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran dengan sukses.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan restoran.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kepemimpinanStrategi pemasaran dan penjualanManajemen operasional dan sumber dayaKomunikasi dan keterampilan interpersonalPengelolaan anggaran dan keuanganKualitas dan standar keamanan makananPengembangan dan pelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait