Line Cook

PT Sejahtera Mega adalah perusahaan restoran yang sedang berkembang pesat di Medan. Kami mencari seorang Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Line Cook bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan kecepatan dalam persiapan dan penyajian makanan di dapur.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, pelatihan yang berkualitas, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan lamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai resep dan standar kualitas.
• Memantau dan memastikan kualitas makanan yang disiapkan.
• Mengikuti prosedur higiene dan keamanan makanan.
• Mengoperasikan peralatan dapur dengan efisien dan aman.
• Mengikuti jadwal kerja dan memenuhi target produksi.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan atau prosedur.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Menguasai teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang higiene dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait