Lead Pastry Chef
Hotel Jaya Fashion · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hotel Jaya Fashion, sebuah hotel bintang 4 yang terletak di pusat kota Sleman, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian kuliner yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin tim dengan baik dan memastikan kualitas produk yang tinggi.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk membawa kualitas dan inovasi ke dalam dunia kuliner, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] atau datang langsung ke kantor kami di Sleman, DI Yogyakarta.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.Memimpin tim pastry dengan baik dan memastikan kualitas produk yang tinggi.Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta lingkungan kerja.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur HACCP diikuti dengan baik.Membuat laporan keuangan dan operasional secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pendidikan minimal SMA atau setara.Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan pastry dan dessert.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).🛠️ Keahlian
<li>Keahlian dalam membuat berbagai jenis pastry dan dessert.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk memimpin tim dan memberikan arahan yang jelas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan aman.</li>
Lowongan Terkait